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甘氨酸在工業(yè)添加上的使用

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甘氨酸在工業(yè)添加上的使用

甘氨酸(Glycine,縮寫Gly),又名氨基乙酸,是一種非必需氨基酸,其化學(xué)式為C2H5NO2。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機體發(fā)生嚴重應(yīng)激時常外源補充,有時也稱為半必需氨基酸。 

固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結(jié)晶粉末,無臭,無毒 。在水中易溶,在乙醇或乙醚中幾乎不溶。用于制藥工業(yè)、生化試驗及有機合成,是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)較為簡單,人體非必需的一種氨基酸,在分子中同時具有酸性和堿性官能團,在水中可電離,具有很強的親水性,但屬于非極性氨基酸,溶于極性溶劑,而難溶于非極性溶劑,而且具有較高的沸點和熔點,通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。

工業(yè)添加
1. 用作醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝研究的用藥;
2. 用作金霉素緩沖劑\抗帕金森氏病藥物L(fēng)-多巴\維生素B6\以及蘇氨酸等氨基酸的合成原料;
3. 用作氨基酸營養(yǎng)輸液;
4.用作頭孢菌素的原料;甲砜霉素中間體;合成咪唑乙酸中間體等等;
5.用作化妝品原料。
6.甘氨酸主要作為雞飼料營養(yǎng)性添加劑。
7.醫(yī)藥及農(nóng)藥中間體,化肥脫二氧化碳溶劑,電鍍液等
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    甘氨酸

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